ランチ・ディナー
季節の会席
季節の食材を使った会席料理をご用意。
各種お祝い、ご法要後のご会食、大切な方とのお食事に！
12名様までご利用いただける高座椅子の個室もご用意しております。
※3日前までに要予約
菫
一般料金 7,000円 会員料金 6,300円
- 前菜
- 茶振り海鼠 薬味一式
慈姑チップス
公魚の蛇籠巻き - 造り
- 本日のお造り二種盛り
あしらい一式 - 焜炉
- 鰤しゃぶしゃぶ 水菜
豆富 梅人参 白葱
割りポン酢 薬味一式 - 焼物
- 紅葉豚八丁味噌焼き
酢蓮根 - 揚物
- 天麩羅盛り合わせ 海老 河豚浅葱巻き
添え野菜 富士おろし 天出汁 - 蒸物
- 蟹餡掛け茶碗蒸し
- 食事
- ご飯と三種のお供(ちりめん山椒・
甘海老磯辺和え・柚子味噌) 香の物 - 止椀
- 赤出汁
- 水物
- 季節のシャーベット
藤
一般料金 9,000円 会員料金 8,100円
- 焼八寸
- 平目と蕪の柚子味噌焼き 酢蓮根
数の子小節和え
茶振り海鼠 薬味一式
梅人参 牛蒡白扇揚げ
クリームチーズと菜の花のサーモン巻き - お椀
- 平目の蕪餅 短冊人参
大根 三つ葉 - 造り
- 本日のお造り三種盛り あしらい一式
- 煮物替わり
- 鯛雪花蒸し 梅麩 占地 青味
白髪葱 山葵 銀餡 - 揚物
- 天麩羅盛り合わせ 才巻海老
牡蠣真丈かっちん揚げ
添え野菜 富士おろし 天出汁 - 肉料理
- 広島牛炙り 野菜サラダ ラディッシュ
和風ドレッシング - 食事
- 帆立と蟹の炊き込みご飯 三つ葉 香の物
- 止椀
- 赤出汁
- 水物
- 季節のシャーベット
