ブーランジェリー アンダンテ
2022.7.1Fri
NEW OPEN

歩くような速さで

ブーランジェリー「アンダンテ」では Andante = “歩くような速さで” という音楽用語の
意味になぞらえて、丁寧に時間をかけて作り出す厳選した13種が並びます。
小麦の吸水率と長時間熟成にこだわったからこそ生まれる
もっちり・しっとりとしたクセになる食感が特長です。

RECOMMENDATION

アンダンテ推しのパンたち

まずは一回たべてみて。

バゲット・アンダンテ

薄く「パリッ」とした食感のクラスト(皮)が最大の特長。でも中身は「もっちり」なところに”ギャップ萌え”。

※ギャップ萌え…アンダンテのバゲットの意外な一面に心惹かれること

クロワッサン"パリジェンヌ"

外はカリッとフランスパンを身にまとい、内はふわっと優しい”ツンデレ”な性格。フランス産バターの香りを漂わせた、正真正銘の“パリジェンヌ”。

パン・ド・ミ bébé

まるで赤ちゃんのほっぺのようなもっちり感。まずはそのまま召しあがれ。

RECIPE

アンダンテのレシピノート

随時更新中!

アンダンテではお料理にとても合うパンを多数ご用意。そのままはもちろん、ぜひ一度料理と一緒に味わってみてください。パンのおいしさを知りつくした職人やホテルのシェフたちがパンに合う料理や食べ方のアレンジなどを提案します。また、ソムリエが選ぶパンとワインのマリアージュや紅茶マイスターが選ぶ茶葉にあう、パンもご紹介します。

SHOP INFO

ブーランジェリー「アンダンテ」

大阪市北区芝田1丁目1番35号 
大阪新阪急ホテル 1階

お問い合わせ

〜6月30日(木)まで 06-6372-3554(料飲課事務所)

7月1日(金)〜 06-6372-8501(直通)

営業時間10:00~20:00(テイクアウトのみ)

マップ
MAP

アクセス
ACCESS

JR「大阪駅」御堂筋北口より、北側陸橋を渡ってすぐ
阪急「大阪梅田駅」に隣接(中央改札口より1階に降りて右手)
大阪メトロ(地下鉄)御堂筋線「梅田駅」に①出口よりすぐ

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