アンダンテではお料理にとても合うパンを多数ご用意。そのままはもちろん、ぜひ一度料理と一緒に味わってみてください。パンのおいしさを知りつくした職人やホテルのシェフたちがパンに合う料理や食べ方のアレンジなどを提案します。また、ソムリエが選ぶパンとワインのマリアージュや紅茶マイスターが選ぶ茶葉にあう、パンもご紹介します。
RECIPEアンダンテのレシピノート
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パン
アレンジ -
ワインや紅茶との
マリアージュ
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ノア・エ・レザン
茸とハーブのカナッペ -
ドゥ・ノアとサーディンの
オーロラ焼き -
トマト＆フロマージュ
ジェノベーゼ -
アボカドとサーモンの
クロワッサンサンド -
ブルスケッタ
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厚切りシェル・フランスの
ブルギニョン風トースト -
パン・ド・ミ クロックムッシュ
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パンとワインのマリアージュ
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パンと紅茶のマリアージュ
Instagramでは動画でレシピを
ご確認いただけます。
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「パン・ド・ミ bébé」で作る
クロックムッシュ -
「クロワッサン"パリジェンヌ"」で作る
アボカドとサーモンのクロワッサンサンド -
「バゲット・アンダンテ」で作る
ブルスケッタ