BUFFET
ビュッフェ
オードブルから、サラダ、スープ、メイン料理、デザートまで。
自分の好きなメニューを選び、お好みのコース料理を組み立ててお召しあがりいただけます。
《 OPEN KITCHEN 》
オープンキッチン
五感に響くシェフの
パフォーマンス
シェフがひと皿ずつ仕上げるオープンキッチンで目にも楽しいひとときを
〈 Salad Bar 〉
自分好みのトッピングで仕上げる
カスタマイズサラダ
色鮮やかな野菜とトッピング、ドレッシングを豊富にご用意。
お好みの素材を選んで自分だけのひと品を。
サラダ盛り付けイメージ
〈 Bread 〉
パンも充実。
オイルとディップで彩りを。
数種類のパンと豊富なディップをご用意。
《 RECOMMENDED 》
おすすめ
- ●キッシュロレーヌ
- ●鰹のカルパッチョ 菜園風
《 SWEETS 》
スイーツ
パティシエが贈る、
スプリング
スイーツビュッフェ
パティシエがその場で仕上げるモンブランや、月替わりで楽しめるスイーツもご用意。
〈 パフォーマンスデザート 〉
モンブランフレーズ
- ●桜のロールケーキ
- ●ガトーショコラ
- ●タルトノア
- ●抹茶のロールケーキ
- ●苺のショートケーキ
- ●フルーツ
- ●アイス（バニラ・抹茶・ストロベリー・チョコ・キャラメル・さくら）