ビュッフェ&カフェレストラン「アンサンブル」

優雅に、贅沢に自分らしさを楽しむ

コースを
仕立てるように楽しむ
上質感あふれる
ビュッフェレストラン

本格的なフランス料理を思わせるメイン料理を中心に、
シェフの技と感性が光る多彩な料理をご用意します。
心躍るランチ・ディナーをお楽しみください。

お知らせ

2025年5月31日(土)まで、元公邸料理人考案メニューを
販売させていただきます。

2023年10月1日(日)より、月・火曜(祝日・特別営業日・朝食営業は除く)を
定休日とさせていただきます。


料理イメージ

料理イメージ

料理イメージ

料理イメージ

料理イメージ

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Point 01

自分だけのコースを
仕立てるようなビュッフェ

オードブルから、サラダ、スープ、メイン料理、デザートまで。
自分の好きなメニューを選び、お好みのコース料理を組み立てて
お召しあがりいただけます。

Point 02

五感に響くシェフの
パフォーマンス

ホテルビュッフェならではの上質な料理の数々をご用意。
シェフがひと皿ずつその場で仕上げるオープンキッチンで目にも楽しいひとときを。

  • 鶏胸肉のメダイヨン

  • 鶏もも肉のバロティーヌ
    ソースシュプレーム

  • 白身魚のグラタン
    ボンヌ・ファム風

  • 大豆ミートと
    菜の花のスパゲティ(2月)

  • 石窯で焼きあげるピザ
    シーフードとブロッコリーのピザ
    (2月)

Point 03

自分好みのトッピングで仕上げる
カスタマイズサラダ

色鮮やかな野菜とトッピング、ドレッシングを豊富にご用意。
お好みの素材を選んで自分だけのひと品を。彩り豊かなとオープンサンドもご用意。

Point 04

パンも充実。
オイルとディップで彩りを

数種類のパンと豊富なディップをご用意。

Point 05

パティシエが贈る、
ウィンタースイーツ

パティシエがその場で仕上げるモンブランや、
月替わりで楽しめるスイーツもご用意。
冬の食材を詰め込んだスイーツで幸せなひとときを
お楽しみください。

  • モンブランテヴェール(抹茶)
    (1/16~3/2)

  • ベリージュレ

  • シナモン風味アップルパイ

Point 06

朝食のご案内

豊富なメニューで爽やかな朝の目覚めをサポート。
出来たてのオムレツやフレンチトーストが食欲をそそります。

メニュー詳細

PRICE

ビュッフェ 料金

ソフトドリンク飲み放題付き

《 朝食 》

7:00~10:00(L.O. 9:30)

大人 お子様
全日 一般料金 2,500 1,200
会員料金 2,250 1,080

《 ランチ 90分制 》

11:00~16:00(L.O. 15:00)

大人 お子様
平日 一般料金 4,500 2,000
会員料金 4,050 1,800
土日祝 一般料金 5,000 2,200
会員料金 4,500 1,980

《 ディナー 120分制 》

17:00~21:30(L.O. 21:00)

大人 お子様
平日 一般料金 5,500 2,500
会員料金 4,950 2,250
土日祝 一般料金 6,000 2,700
会員料金 5,400 2,430

※お子様料金は4〜12才(小学生)が対象

《アラカルトメニュー提供時間》
11:00 - 21:30(L.O.21:00)

アルコール飲み放題

  • 生ビール(アサヒ・キリン)
  • ワイン(赤・白)
  • 焼酎(麦・芋)
  • フリージングハイボール
  • ウイスキー(スコッチ・バーボン)
  • 日本酒
  • 酎ハイ
  • ジン
  • 梅酒
  • 各種リキュール(カシス・ピーチ・ピンクグレープフルーツ・マンゴー・サワーアップル など) ※ジュースなどと合わせてお楽しみください。
2,500円(1名様)

ACCESS

アクセス

ビュッフェ&カフェレストラン
「アンサンブル」

電車をご利用の場合

  • 阪急宝塚線「宝塚駅」より徒歩約4分
  • JR宝塚線「宝塚駅」より徒歩約7分

お車をご利用の場合

  • 中国自動車道「宝塚I.C.」より約10分

Reserved

ご予約・お問い合わせ

0797-87-1152

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