• ホワイトアスパラガスと
  小柱の冷製ロワイヤルや、
  枝豆とクリームチーズなど
  最初の一品におすすめです。
• ホワイトアスパラガスと小柱の冷製ロワイヤル
• 枝豆とクリームチーズ
• チキンとブロッコリーの中華風
• キャロットラぺと海老のマリネ
• 生ハム＆グリッシーニ
• カマンベールチーズ
• 〔いずれか数種類をご提供します〕

＜SDGs＞
大豆ミートのパルマンティエ

「大豆」は植物性タンパク質

世界の人口が100億人を突破するとき、人々がタンパク質を動物性由来のもので補うことは困難になるといわれています。そこで注目されているのが、植物由来の「大豆ミート」です。

「大豆」は環境にやさしい食材

地球温暖化で問題視されている「温室効果ガス」。
「大豆」は牛肉に比べ、わずかな土地と水で栽培できる食料であることから、サステナブルフーズとしての価値が、改めて認識されはじめています。

DAIZ社の「ミラクルミート」

大豆ミートのなかでも、発芽大豆を原料にしたDAIZ社の「ミラクルミート」を使用。「ミラクルミート」は発芽によってうまみの素となるアミノ酸が増大した旨味たっぷりの発芽大豆をまるごと使った大豆ミートです。

• ポテトサラダや春雨サラダなどの
  トッピングとドレッシングを組み合わせて、
  お好みのアレンジで楽しめる。
• サラダトッピング
• ポテトサラダ 菜の花添え
• 春雨サラダ
• コーン、オクラ、豆、プチトマト
• ドレッシング各種
• ※野菜の種類は仕入れ状況により変わります

• 胚芽ロール
• バゲット
• ロールパン
• コーンブレッド
• チーズパン
• レーズンブレッド
• 〔いずれか数種類をご提供します〕
• ※仕入れ状況により、提供する種類が変わります。

春色スイーツが勢ぞろい！
人気のクレープは3月＆4月は桜風味、5月はベリーソースの味をご用意！
スペシャルデザートのフルーツタルトは季節のおすすめが楽しめる♪

～スペシャルデザート～

• フルーツタルト
• ※季節により内容が変わります
• ～クレープ～
• ＜3月・4月＞
  クレープ 桜風味
• ＜5月＞
  クレープ ベリーソース
• ～その他デザート各種～
• ティラミス（プレーン、抹茶）
• マカロン（苺、抹茶）
• デザートピザ
• ショートケーキ
• ロールケーキ
• ケーキ各種
• 和菓子
• 〔いずれか数種類をご提供します〕
• ※デザートは一例です
• アイス・シャーベット各種
• フルーツ各種