しっかりとした朝食で
エネルギッシュな一日を

CEDARのおいしい朝食

朝食はレム六本木2階「CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR(セダー ザ チョップハウス&バー)」にてご用意。
バランスのとれた安心・安全な朝食を提供いたします。
ご自身でカスタマイズできる朝食と心地よい空間で、充実した一日のスタートを。

6:30~10:30(最終入店10:00)
TEL:03-6432-9791

宿泊者 :1,850円
一般 :2,050円
未就学児 :無料
朝食券は、事前にフロントにてご購入をお願いいたします。

※朝食付プランでご予約されたお客様には、チェックイン時にフロントにて朝食券をお渡しいたします。
※当日朝食をご希望されるお客様は、チェックイン時にフロントにて朝食券をお買い求めいただけます。

朝食券で昼食のご利用が可能です。

※営業日時、内容等、状況により変更になる場合がございます。詳しくはフロントにお問い合わせください。

朝食のご提供について

新型コロナウイルスの感染拡大を受け、お客様の健康と安全を最優先に考え、当面の間、下記の提供といたします。

【CEDER】

[朝食] 7:00~10:30(L.O.10:00)※朝食ビュッフェスタイルを休止し、「セットメニュー(和食もしくは洋食)」をご提供しております。
[昼食]休業 
[夕食]休業 
<テイクアウト>
商品を店内でお召し上がりいただけます。
・11:00~14:00(L.O.14:30)アルコール提供有り。
・15:00~21:00(L.O.20:00)アルコール提供は20:00まで。

お客様におかれましては、ご理解、ご協力を賜りますよう何卒、お願い申し上げます。


洋食のご案内

野菜本来のおいしさが味わえる、セダーこだわりのCHOP HOUSE風にカットされた新鮮な野菜を取り揃えております。コンディメントやドレッシングと一緒にお召し上がりください。
季節の果物を用いたスムージーをドリンクコーナーにご用意しております。その他にもジュース・紅茶・コーヒーなどもございます。
スクランブルエッグ・厚切りベーコン・ソーセージなど豊富なメニューを取り揃えております。

和食のご案内

和食も絶品ひじき煮・卵焼き・きんぴらごぼう・煮物など豊富に取り揃えております。
汁物は、豚汁または日替わりスープなどをご用意しております。白米・おかゆなどもご用意しております。

CEDAR自家製スープ

他の朝食バイキングでは味わえない、自家製スープをご用意しております。季節に応じた野菜をじっくり煮込んでおり、野菜の甘味を味わえる一品となっております。朝のお目覚めに野菜たっぷりのスープで、エネルギーチャージを。一日の活力の源にCEDARのビーフシチューを是非お召し上がりください。

朝食人気メニューBEST3

  • 人気NO.1

    スクランブルエッグ

    とろとろの状態でご提供。サラダやパンなどと相性抜群です。

  • 人気NO.2

    厚切りベーコン

    厚さ6mmにカットされたベーコンをジューシーにローストしました。

  • 人気NO.3

    チョップドサラダ&コンディメント

    新鮮な野菜をコンセプトでもあるCHOP HOUSE風にカット。野菜本来のおいしさとお好みのコンディメントやドレッシングを混ぜ合わせてお召し上がりください。

店長イチオシメニューBEST3

  • イチオシNO.1

    スムージー

    季節に合わせ、野菜や果物を用いたスムージーをドリンクコーナーにご用意しました。

  • イチオシNO.2

    豚汁

    とにかく具沢山の豚汁。ごろごろとした野菜は食べ応え抜群です。
    ※日によって赤だし味噌汁を提供しております。

  • イチオシNO.3

    デザート

    朝からスイーツ?と思われる方もいらっしゃると思いますが、食後にコーヒーと一緒にゆっくりしていただく為には欠かせません。女性に大人気です。


店長 平野より お客様へ

  • 店名の「CEDAR」は日本固有の古来種「杉」を意味しています。

    樹齢3000年を超える縄文杉や伊勢の神宮杉から知られるように神々が宿る木として親しまれております。杉の木が与えるような「穏やかであたたかな気持ち」を演出させていただくだけでなく、杉の木のような「皆様方に愛していただける存在」になりたいと思っております。
    六本木のど真ん中にありながら、外の慌しさを全く感じない店内は、木目やタイルなどを用い、カジュアルでありながら落ち着ける雰囲気です。
    ビジネスだけでなく、観光・ショッピング・ホテルご出発の前にゆっくりしていただきながら、しっかりとした朝食でエネルギッシュな一日のお手伝いが出来れば幸いです。

平野店長へインタビュー

セダーこだわりの朝食について教えてください。
国産や産地直送など、食材へのこだわりはもちろんのこと、ホテルの立地上、海外からのゲストが多いため、多種多様な文化の方々に対応できるメニューにしております。
アレルギーや宗教上で食べ物に決まりがあるお客様のために、使用している調味料や食材の詳細を教えてください。
ハラール食材などのご用意はしておりませんが、すべての料理に、五大アレルギーと一緒に豚・牛などの表記をしております。英語での表記もしておりますので、海外のお客様も安心してお召し上がりいただけます。
  • 写真の料理およびメニューは一例です。
  • 朝食の品数は季節によって変わります

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