期間限定
大和ミュージアムリニューアル記念メニュー
4.23 Renewal Open！
海軍ゆかりの洋食メニューを、ホテルならではの味わいでご用意。
海軍の料理教科書「海軍四等主計兵厨業教科書」で紹介されたスープ、
「海軍割烹術参考書」紹介のステーキ・デザートをお召し上がりいただけます。
ランチ・ディナー
Symphonie d’ acier et de mer サンフォニー・ダシエ・エ・ドゥ・メール
一般料金 6,000円、会員料金 5,400円
期間 2026年7月1日（水）～ 9月30日（水）
- サーモンと帆立貝 野菜のテリーヌ
- 『海軍四等主計兵厨業教科書』紹介
- ヴエジテーブル・ポタージュ
- 『海軍割烹術参考書』紹介
- 目の前で仕上げる、黒毛和牛のビーフステーキ
- パンまたはライス
- 『海軍割烹術参考書』紹介
- パンプリン バニラアイス添え
- コーヒーまたは紅茶
