ランチ・ディナー 2時間制
忘新年会プラン
ホテルならではのおもてなし。
4名様から愉しめる飲み放題付きの限定プランです。
落ち着いた店内でお酒に合う御膳料理または会席料理をお楽しみください。
販売期間：2025年11月1日（土）～ 2026年1月31日（土）
※3日前までに要予約
宴御膳
季節の食材を取り入れた料理長おすすめの御膳です。
料金 1名様 7,000円
- 前菜
- 本日の小鉢 蟹真丈
ローストビーフサラダ
和風ドレッシング
炊き合わせ
(芋 牛蒡 海老 青味) - 造り
- 本日のお造り二種盛り あしらい一式
- 焜炉
-
海鮮寄せ鍋 帆立 蟹 鱈
柚子胡椒
白菜 豆富
梅人参 白葱
または 熟成鶏の水炊き
白菜 豆富
梅人参 白葱 薬味一式 割りポン酢 - 揚物
- 牡蠣磯辺揚げ 添え野菜
富士おろし 天出汁 - 蒸物
- 茶碗蒸し
- 食事
- 鮭しらすご飯 香の物
- 汁物
- 赤出汁
宴会席
冬の贅沢を会席料理でご用意しました。
【菫】
料金 1名様 10,000円
- 前菜
- 茶振り海鼠 薬味一式
慈姑チップス
公魚の蛇籠巻き - 造り
- 本日のお造り二種盛り
あしらい一式 - 焜炉
- 鰤しゃぶしゃぶ 水菜
豆富 梅人参 白葱
割りポン酢 薬味一式 - 焼物
- 紅葉豚八丁味噌焼き
酢蓮根 - 揚物
- 天麩羅盛り合わせ 海老 河豚浅葱巻き
添え野菜 富士おろし 天出汁 - 蒸物
- 蟹餡掛け茶碗蒸し
- 食事
- ご飯と三種のお供(ちりめん山椒・
甘海老磯辺和え・柚子味噌) 香の物 - 止椀
- 赤出汁
- 水物
- 季節のシャーベット
【藤】
料金 1名様 12,000円
- 焼八寸
- 平目と蕪の柚子味噌焼き 酢蓮根
数の子小節和え
茶振り海鼠 薬味一式
梅人参 牛蒡白扇揚げ
クリームチーズと菜の花のサーモン巻き - お椀
- 平目の蕪餅 短冊人参 大根 三つ葉
- 造り
- 本日のお造り三種盛り あしらい一式
- 煮物替わり
- 鯛雪花蒸し 梅麩 占地 青味
白髪葱 山葵 銀餡 - 揚物
- 天麩羅盛り合わせ 才巻海老
牡蠣真丈かっちん揚げ
添え野菜 富士おろし 天出汁 - 肉料理
- 広島牛炙り 野菜サラダ ラディッシュ
和風ドレッシング - 食事
- 帆立と蟹の炊き込みご飯 三つ葉 香の物
- 止椀
- 赤出汁
- 水物
- 季節のシャーベット
フリードリンクメニュー
（2時間制）
- 瓶ビール
- 焼酎
- ウイスキー
- ワイン
- 日本酒
- 緑茶ハイ
- ウーロンハイ
- 梅酒
- サワー
- ソフトドリンク各種
