先輩社員インタビュー

本部 俊陽

現在の仕事内容を教えてください。

フレンチレストランにて、お料理やドリンクの提供をおこなっています。また、お客さまの前でパフォーマンスをするデザートの提供もおこなっています。

新入社員の際は料理を運ぶことだけで精一杯になってしまい、周りを見ることができていませんでしたが、今では少しずつできることも増えてきました。質の高いサービスを提供することは当たり前。お客さまに満足し続けていただけるよう、常に向上心を持って働いています。

仕事をしていてどんな時にやりがいを感じますか?

お客さまに料理説明をする際に「この料理きれい」というお言葉をいただいたり、クレープシュゼットなど演出付きデザートを提供する際に自分のパフォーマンスで喜んでいただいたりする時にやりがいを感じます。お客さまの前でのパフォーマンスはとても緊張しますが、事前にたくさん練習をし、他のスタッフが提供している様子をよく観察しています。

勤務しているホテルはどんなホテルですか?

記念日など、特別な日にご利用いただくことが多いです。また、梅田芸術劇場をご利用いただくお客さまやVIP(有名企業の会長社長など)のお客さまにも多数ご利用いただいています。一歩足を踏み入れると高級感が漂い、花をモチーフにした上品な内装なので、非日常を味わっていただくことができるホテルで、スタッフに関しても凛とした立ち居振る舞いの方が多いと思います。

当社に興味をもったきっかけや入社の決め手について教えてください。

阪急阪神というと関西では有名なグループだったので、興味を持ちました。また、企業研究をしていく中で、「満足、そして感動へ」という当社のスローガンに共感し、入社を決めました。入社後も、お客さまに満足していただくことが私たちの使命だと思っています。

学生へのメッセージをお願いします。

面接で一番大事なことは、第一印象、笑顔です。緊張すると笑顔が出なくなることもあるので、深呼吸をして、できるだけリラックスして臨んでみてください。また、企業研究はとても大切です。面接前に受験する企業について詳しく調べ、なぜその会社を選んだのか答えられるようにしてください。

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