先輩社員インタビュー

寶崎 晃大

現在の仕事内容を教えてください。

バイキングでの料理補充、ラウンジでのドリンク提供、レジ業務をおこなっています。また、現在はメニュー説明のためのマニュアル作成を担当していて、調理法や専門用語などをシェフに聞いたり、自分で調べたりして、お客さまからの質問にスムーズに応えられるようにしています。

仕事をしていてどんな時にやりがいを感じますか?

お客さまにおすすめのドリンクをご紹介し、喜んでいただけた時です。紅茶の種類など知識を増やし、お一人お一人に合わせたご提案をおこなっています。もちろん仕事をする中でうまくいかないこともありますが、一人ひとりのお客さまに誠実に向き合うという私の強みや、学生時代に学んだおもてなしの姿勢を活かしながら、お客さまへサービスをおこなっています。

勤務しているホテルはどんなホテルですか?

老若男女問わず、地域の方に愛されているホテルです。地域密着型ということで、ホテルらしい中にも親近感を持っていただけるような温かみのあるサービスを意識しています。ご常連のお客さまも多いため、常に新しいおもてなしを意識することで、お客さまに期待以上のものを提供し続けていきたいです。

当社に興味をもったきっかけや入社の決め手について教えてください。

様々な経験ができることに魅力を感じました。就職活動中に当社の3つのホテル(第一ホテル東京、第一ホテル東京シーフォート、吉祥寺第一ホテル)を見学し、それぞれコンセプトが異なっていて、驚いたことを覚えています。一つの会社にいながら、様々なお客さまに出会え、様々なおもてなしができると思い、入社を決めました。入社後は組合活動などで他ホテルの社員と関わる機会や、人事異動で来た関西出身の社員と関わる機会もありますが、話しやすい雰囲気の人が多いなと思っています。

学生へのメッセージをお願いします。

たくさん準備をしていても就職活動ではうまくいかず悩むことがあると思います。そんな時こそ自分にしかない所、自分の武器を事前に見つけておき、自信を持って面接に臨んでください。必ず自分の魅力に気づいてくれる会社があると思いますので、頑張ってください。

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